維生素A是復(fù)雜機(jī)體必需的一種營養(yǎng)素,維持正常的視覺反應(yīng)。維持上皮組織的正常形態(tài)與功。維持正常的骨骼發(fā)育。它以不同方式幾乎影響機(jī)體的一切組織細(xì)胞。盡管是一種zui早發(fā)現(xiàn)的維生素,但有關(guān)它的生理功能至今尚末*揭開。就目前的知識而言,維生素A(包括胡蘿卜素)zui主要是生理功能包括:①.維持視覺②.促進(jìn)生長發(fā)育③.維持上皮結(jié)構(gòu)的完整與健全④.加強(qiáng)免疫能力⑤.清除自由基。液相色譜法是檢測維生素zui有效的辦法,因此,整個實(shí)驗(yàn)的過程如下
【檢測項(xiàng)目】飼料中的維生素
【檢測樣品】飼料
【儀器配置】液相色譜儀LC-2100 ,UV2100紫外檢測器,7725!手動進(jìn)樣閥
1.試劑和溶液
1.1標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備
?。?)維生素A乙酸酯標(biāo)準(zhǔn)品:維生素A乙酸酯含量≥99.0%
?。?)維生素A乙酸酯標(biāo)準(zhǔn)貯備液:稱取維生素A乙酸酯標(biāo)準(zhǔn)品34.4mg(至0.00001g)于棕色容量瓶中,用甲醇溶解并稀釋至刻度,混勻,4℃保存,該貯備液濃度為344ug/ml(1000IU/ml)。
?。?)維生素A乙酸酯標(biāo)準(zhǔn)工作液:準(zhǔn)確吸取維生素A乙酸酯標(biāo)準(zhǔn)貯備液1.0ml于100ml棕色容量瓶中,用甲醇稀釋至刻度,混勻,配置工作液濃度為3.44ug/ml(10IU/ml)。
1.2試樣溶液制備
稱取試樣1g,至0.0001g,置于100ml的棕色容量瓶中,加入約80ml的甲醇,瓶塞不要擰緊,于60℃超聲波水浴中超聲提取30min,冷卻至室溫,用甲醇稀釋至刻度,充分搖勻。如果試樣中維生素A乙酸酯的標(biāo)示量低于107IU/kg,則將溶液用0.45um的濾膜過濾,進(jìn)樣測定,否則需將溶液用甲醇進(jìn)一步稀釋,使維生素A乙酸酯的進(jìn)樣濃度與維生素A乙酸酯標(biāo)準(zhǔn)工作液接近。
2.色譜條件
(1)色譜柱:VERTEXC18柱4.6*150mm*5um
?。?)流動相:甲醇:水=98:2
?。?)流速:1.2ml/min
?。?)檢測波長:326nm
?。?)進(jìn)樣量:20ul
(6)溫度:室溫
3.儀器
水浴超聲波,液相色譜儀LC-2100,UV2100紫外檢測器
4.譜圖
本套儀器方案測定維生素重復(fù)性好,結(jié)果準(zhǔn)確可靠,操作簡單,根據(jù)飼料種類還可優(yōu)化樣品的前處理步驟縮短分析時長。為滿足飼料行業(yè)對液相色譜的使用需求,通過改變配置及分析條件還可以測定飼料中的金霉素,三聚氰胺,抗氧化劑;將儀器升級成梯度還可以測定飼料中的17種氨基酸。本公司對購買用戶提供儀器上門安裝調(diào)試,樣品分析以及操作人員培訓(xùn)等服務(wù)。
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